Temperaturas extremas afetam a qualidade e quantidade do leite, colocando em risco a indústria centenária do Parmigiano Reggiano.
Calor extremo na Itália ameaça o queijo Parmigiano Reggiano.
Temperaturas altas afetam vacas leiteiras e a qualidade do leite.
Indústria centenária de queijo em risco devido às mudanças climáticas.
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