Inflação de Alimentos: Batata Dobra de Preço e BC Prepara Cenário
Aumento de 100% na batata e outros itens pressiona o bolso, enquanto Banco Central ajusta projeções de inflação para os próximos anos.
O preço de alimentos básicos como batata, cenoura e tomate dobrou de valor no Brasil desde o início do ano, configurando um cenário de alta para a cesta básica. A cebola acumula alta de 64% e o feijão
Esses aumentos, em parte atribuídos a choques climáticos que afetaram safras, não são considerados gerais pela análise econômica, mas geram preocupação. O Banco Central (BC) busca esclarecer projeções
Segundo o BC, a alta de preços deve ser atenuada ao longo de 2027, com o IPCA projetado para baixar em 2028. No entanto, o órgão mantém cautela e avalia dados para decidir sobre cortes futuros na taxa