Churrasco de Copa mais caro: exportação à China eleva preço da carne
Corrida para atender demanda chinesa antes de cotas reduz oferta interna, impactando cortes populares e nobres. Tendência é de alta até 2026.
O churrasco dos brasileiros durante a Copa do Mundo pode pesar mais no bolso. A alta nos preços da carne bovina é impulsionada pela estratégia de frigoríficos em priorizar exportações para a China ant
Os dados de maio já refletem o impacto, com aumentos em cortes populares como peito e picanha, além do filé-mignon. A consultoria Safras & Mercado aponta que, apesar de uma possível redução temporária
Mesmo com o baixo poder de compra do brasileiro e o endividamento, a oferta reduzida no país tem um peso maior na precificação do que o consumo interno. A União Europeia suspendeu compras por questões