Restaurantes em João Pessoa Autuados por Alimentos Vencidos

Dois restaurantes em João Pessoa foram autuados e tiveram alimentos vencidos e impróprios para consumo apreendidos após fiscalização do MP-Procon. Em um dos locais, além de produtos fora da validade, foram identificadas irregularidades sanitárias como falta de rastreabilidade em carnes e certificado de bombeiros vencido.

No segundo estabelecimento, a produção e embalagem de molhos apresentaram falhas na rotulagem, com ausência de informações essenciais ao consumidor. A Vigilância Sanitária emitiu notificações para adequações.

Os alimentos em desconformidade foram descartados e lavrados Autos de Infração e Termos de Inspeção. Os nomes dos estabelecimentos não foram divulgados.