MP apreende toneladas de alimentos vencidos e impróprios para consumo
Operações do Ministério Público em João Pessoa (PB) e Constantina (RS) apreenderam toneladas de alimentos vencidos e impróprios para consumo, como carnes sem procedência e produtos deteriorados.
O Ministério Público, por meio do Procon e de forças-tarefas de segurança alimentar, realizou operações em João Pessoa (PB) e Constantina (RS) que resultaram na apreensão de toneladas de alimentos impróprios para o consumo. Em João Pessoa, dois restaurantes foram autuados por irregularidades sanitárias, incluindo produtos com validade vencida, deteriorados e sem rastreabilidade. Um dos estabelecimentos também apresentava alvará dos bombeiros vencido.
No Rio Grande do Sul, a fiscalização em três mercados e um açougue em Constantina apreendeu 2,2 toneladas de alimentos. Foram encontrados carne sem procedência, problemas de armazenamento, fracionamento inadequado e produtos vencidos há até quatro anos. Uma câmara fria foi interditada por más condições de higiene.
Ambas as ações visaram garantir a segurança e a qualidade dos alimentos oferecidos à população, resultando em autos de infração e termos de notificação para adequação das irregularidades encontradas.