Frutas com baixo teor de açúcar: aliadas de diabéticos e quem busca emagrecer
Frutas com baixo teor de açúcar, como maçã e morango, são aliadas para diabéticos e quem busca emagrecer. O segredo está na quantidade, forma de consumo e combinação com outros alimentos.
Especialistas em nutrição reforçam que frutas podem ser consumidas por pessoas com diabetes ou que buscam emagrecer, desde que com moderação e atenção à forma de preparo. As fibras presentes nas frutas auxiliam na absorção mais lenta dos açúcares, prolongam a saciedade e contribuem para o controle da glicose no sangue.
É recomendado consumir as frutas inteiras, em vez de sucos, pois no processo de extração do líquido parte das fibras é perdida. A combinação com fontes de proteína ou gorduras saudáveis também ajuda a retardar a absorção de açúcares. Frutas menos maduras tendem a ter um impacto menor na glicemia.
Opções como maçã, abacate, amora, limão, coco, morango e pêssego são indicadas por apresentarem baixo teor de açúcar e serem ricas em nutrientes. O controle do peso e da glicemia, no entanto, depende de um conjunto de hábitos saudáveis, incluindo alimentação equilibrada e atividade física regular.