Férias de Julho Impulsionam Bares e Restaurantes no RJ

As férias escolares de julho prometem ser um alívio financeiro para bares e restaurantes no Estado do Rio de Janeiro. Uma pesquisa recente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-RJ), realizada entre os dias 22 e 30 de junho, indica que 65% dos empresários do setor esperam um aumento em seus faturamentos durante este período.

## Otimismo com Crescimento

Entre os entrevistados que preveem um cenário positivo, a maioria, 63%, projeta um crescimento de até 20% em comparação com um mês comum. Outros empresários apostam em altas ainda mais expressivas. A perspectiva se estende à comparação com o mesmo período do ano anterior, com 71% dos estabelecimentos antecipando um faturamento superior ao de julho de 2025. Esse otimismo é impulsionado pela expectativa de maior circulação de turistas, famílias em férias e consumidores em busca de lazer.

## Desafios e Oportunidades no Inverno

Maurício Costa, presidente da Abrasel-RJ, destacou que julho é tradicionalmente o mês de maior movimento para o setor de alimentação fora do lar durante o inverno, com as férias escolares como principal motor. No entanto, ele aponta riscos como as baixas temperaturas e a eliminação precoce do Brasil na Copa do Mundo, que podem impactar negativamente o ímpeto de consumo. Apesar desses fatores, a pesquisa aponta uma melhora nos indicadores financeiros do setor em maio, com 35% das empresas operando com lucro e 49% registrando estabilidade.

## Pressão Inflacionária e Custos Elevados

Mesmo com a expectativa de melhora no faturamento, a inflação continua sendo um obstáculo para o repasse de custos. Cerca de 34% dos estabelecimentos não conseguiram reajustar seus preços nos últimos 12 meses, e outros 56% aplicaram aumentos iguais ou inferiores à inflação. Essa dificuldade em atualizar os cardápios é uma preocupação constante para os empresários, que lutam para manter a saúde financeira diante de uma estrutura de custos elevada.

## Inadimplência em Queda, Impostos Pesam

A pesquisa também revelou uma queda na inadimplência, com 20% das empresas apresentando dívidas em atraso, um índice inferior à média nacional. Contudo, os impostos, tanto federais quanto estaduais, continuam sendo os principais débitos para os empresários. Maurício Costa ressaltou que, apesar da evolução positiva, o setor ainda enfrenta pressão financeira e a necessidade de um ambiente mais favorável para investimentos e crescimento sustentável.