Cesta Básica Volta a Subir em Cuiabá e Atinge R$ 879
Cesta básica em Cuiabá sobe 0,96% e chega a R$ 879,37. Banana e carne bovina lideram alta, enquanto tomate e café recuam. Volatilidade na produção é apontada como causa.
O preço da cesta básica em Cuiabá registrou um aumento de 0,96% na segunda semana de julho, elevando o custo médio para R$ 879,37. Este valor representa uma alta de 4,88% em comparação com o mesmo período de 2025. Segundo Sebastião Gonçalves, presidente da Fecomércio-MT, a volatilidade dos alimentos reflete instabilidades na produção, como sazonalidade e condições climáticas.
Itens como carne bovina, leite, feijão e banana foram os principais responsáveis pela alta. A banana, em particular, subiu 4,72% devido à maturação mais lenta causada pelo clima ameno em Mato Grosso, que reduziu a oferta. Por outro lado, o tomate apresentou queda de 5,18% e o café recuou 4,25%.
Apesar da redução em alguns produtos, a elevação concentrada em outros itens foi suficiente para reverter a tendência de queda observada no início do mês. A Fecomércio-MT atribui a flutuação a fatores específicos de cada cadeia produtiva.