Cuca de Banana com Doce de Leite: Aprenda a Fazer
Aprenda a fazer uma deliciosa cuca de banana com doce de leite com a receita do programa 'Nosso Campo'. Ingredientes e modo de preparo completos para uma sobremesa caseira irresistível.
Para quem busca uma opção de sobremesa ou lanche especial, o programa "Nosso Campo" ensina a preparar uma saborosa cuca de banana com doce de leite. A receita, detalhada com ingredientes e modo de preparo, promete ser um sucesso entre familiares e amigos.
## Ingredientes Detalhados
A massa da cuca requer 3 ovos, 1 xícara de chá de açúcar, 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina, 1 xícara de leite, 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal. Para o recheio, são necessárias 4 bananas maduras e 250g de doce de leite. A cobertura crocante é feita com 1 colher de chá de canela em pó, 1/2 xícara de açúcar, 1/2 xícara de farinha de trigo e 2 colheres de sopa de manteiga gelada.
## Modo de Preparo Passo a Passo
O preparo inicia com a massa: os ovos e a manteiga são batidos no liquidificador até obterem uma mistura homogênea. Em seguida, adiciona-se gradualmente o açúcar, a farinha de trigo e o leite. Quando a massa estiver aerada, com bolhas, são incorporados o sal e o fermento. Para a farofa crocante, os ingredientes são misturados até formar gruminhos. Na montagem, a massa é despejada em uma forma untada, coberta com rodelas de banana e doce de leite, e finalizada com a farofa.
A cuca deve ser assada em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos. A sugestão é servir a torta pura ou acompanhada de uma bola de sorvete, para um contraste de texturas e temperaturas. A receita foi exibida originalmente em 26/07/2026.