Farinha do Pentecoste: Tradição e Inovação Brilham na Expoacre Juruá

A tradicional farinha produzida na comunidade Pentecoste, em Cruzeiro do Sul (AC), tornou-se um dos grandes destaques da 21ª edição da Expoacre Juruá 2026. O evento, que celebra a agropecuária e a cultura local, apresentou como a agricultura familiar da região tem combinado saberes ancestrais com inovações tecnológicas para aprimorar a produção e garantir a qualidade de um dos produtos mais emblemáticos do Vale do Juruá.

Durante a feira, produtores e representantes da Cooperfarinha Vale do Juruá compartilharam com a reportagem os avanços que têm impulsionado o setor. Raimundo Nonato, membro da cooperativa, expressou o orgulho dos agricultores pela farinha produzida, ressaltando a competitividade e a busca constante por excelência. A cooperativa, que congrega produtores de Cruzeiro do Sul, Mâncio Lima, Rodrigues Alves, Porto Walter e Marechal Thaumaturgo, tem levado o nome do Vale do Juruá para todo o estado do Acre.

## Modernização das Casas de Farinha

A matéria-prima principal é a macaxeira, cultivada por dezenas de agricultores familiares que fornecem para a produção da farinha comercializada em feiras regionais e estaduais. O grande diferencial destacado foi a modernização das casas de farinha. Segundo Raimundo Nonato, a transição de métodos totalmente manuais para o uso de novas tecnologias e equipamentos representou uma melhoria de 100% na realidade dos produtores, impactando diretamente a produtividade e as condições de trabalho.

O analista do Sebrae, Maurifran Oliveira, corroborou a importância da mecanização. Ele explicou que, anteriormente, uma equipe de quatro pessoas conseguia produzir, em média, oito sacas de farinha por dia. Com os equipamentos atuais, apenas duas pessoas são capazes de produzir entre 20 e 22 sacas diariamente. Esse aumento expressivo na eficiência demonstra o salto tecnológico aplicado à agricultura familiar na região.